सूअर और गाय की चर्बी

सूअर और गाय की चर्बी

क्या आप जानते हैं कि 30-35 साल पहले भारत के पंजाब राज्य के भटिण्डा में एक वनस्पति बनाने वाली कम्पनी जैन वनस्पति गाय और सूअर की चर्बी विदेशों से आयात करके उसका प्रयोग वनस्पति में करती थी। 

आज भी भारत में विभिन्न जानवरों की चर्बी का आयात होता है बायो डीज़ल बनाने के नाम पर ! 

अब आप सोच सकते हैं कि यह कहाँ प्रयोग होती होगी।